BuzHane

KuruBuz

Türkiye’nin Her Yerine Kaliteli Kuru Buz

BuzHane Hakkında

Kuru Buz Nedir?

Kuru buz, katı karbondioksit (CO₂) formudur. -78.5°C sıcaklıkta buharlaşan kuru buz, su içermediği için “kuru” olarak adlandırılır. Normal buzun aksine eriyip suya dönüşmez, doğrudan gaz hale geçer (süblimleşir).

Kuru Buz Kaça Ayrılır?

Kuru buz, genellikle şekline göre sınıflandırılır:
Kuru Buz Pirinç(Pelet)
Küçük pirinç tanesi boyutundadır.
Özel efektler, laboratuvar kullanımları ve kargo soğutma için idealdir.
Kuru Buz Kalıp (Blok)
Büyük blok şeklindedir.
Uzun süreli soğutma gereken alanlarda tercih edilir (gıda taşımacılığı, cenaze hizmetleri vs.).
Kuru Buz Parmak (Nugget)
Belirli ölçülerde disk veya plaka şeklindedir.
Endüstriyel temizlik (dry ice blasting) ve hassas ürün taşımacılığı için kullanılır..

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Kuru buzla çalıştığı için havalandırmalı alanda kullanılması gerekir.
Cihaz çocukların erişemeyeceği bir yerde çalıştırılmalıdır.
Kuru buz elle tutulmamalı, koruyucu eldiven kullanılmalıdır.
Yüzeye yakın sis CO₂ içerdiği için aşırı solunmamalıdır.

“Saklama Koşulları
Havalandırmalı Ortamda Saklayın: Gaz çıkışı nedeniyle kapalı, hava geçirmez alanlarda saklanmamalıdır.
Termal Kutularda Muhafaza Edin: Soğuk zinciri korumak için özel kuru buz kapları tercih edilmelidir.
Asla Derin Dondurucuya Koymayın: Aşırı soğuk nedeniyle donduruculara zarar verebilir..”

144a03e1 a413 4040 85c2 5e028866943d photoroom

Kullanım Alanı	Açıklama
🥩 Gıda Sektörü	Bozulabilir gıdaların taşınmasında ve muhafazasında ısıyı düşürmek için kullanılır.
🎬 Eğlence & Gösteri	Sahne dumanı ve sis efektleri oluşturmak için kullanılır. Yere çöken yoğun sis sağlar.
🚑 Tıbbi ve Biyolojik Taşımacılık	Aşı, ilaç ve biyolojik örneklerin güvenli sıcaklıkta taşınmasını sağlar.
🧼 Endüstriyel Temizlik	Dry ice blasting yöntemiyle makineler, kalıplar ve üretim hatlarında kalıntısız temizlik yapılır.
🚚 Soğuk Zincir Lojistiği	Soğuk ortamın korunması gereken uzun mesafeli taşımacılıkta kullanılır.

SIKÇA SORULAN SORULAR

Kuru Buz Dayanma Süresi Ne Kadardır?

Kuru buz miktarın bağlı olarak 1 hafta ile 10 gün arasında soğuk hava deposunda veya derin dondurucuda muhafaza edilebilir. Bulunduğu ortam koşullarına bağlı olarak günlük ile %25 oranında kayıp yaşanabilir.

Kuru buz dondurulmuş karbon dioksittir. Karbon dioksit bileşiği normal şartlarda gaz halinde bulunur. Yüksek basınç altında sıvılaştırılan karbon dioksit gazı daha sonra laboratuvar ortamında gaz haline dönüştürülür. Kuru buzun yüzey ısısı, -78.5 derecedir. Yani suyun N.Ş.A.’ daki donma noktasından selsiyus ölçeğine göre -78.5 derece daha düşük.

Buz küplerine karşın öncelikleri nelerdir?

Eriyen buz ıslaklık oluşturur. Kuru buz doğrudan buharlaştığı için hiçbir zaman ıslak olmaz yani süblime oluyor. Böylelikle oluşan Karbondioksit içerideki oksijeni dışarı attığı için bir muhafaza ortamı oluşmakta, örneğin sırlanmış bir muhafaza kutusundaki bir sandviç tazeliğini daha uzun süre korumakta. Bir kilo Kuru buzla yaklaşık aynı maliyetlerde normal buzun üç katı soğutma gücü elde edilmek